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Rico y Abundante

Waffles dulces
Waffles dulces
Waffles dulces
Dulces - Crepês, buñuelos, waffles y panqueques

Waffles dulces

Show: Rico y Abundante
Por:
Ingrediente principal: Harina de trigo 0000

ingredientes

  • Huevos 2
  • Harina de trigo 0000 200 g
  • Sal 1/2 cdita
  • Polvo para hornear 3 cditas
  • Leche 350 cc
  • Esencia de vainilla c/n
  • Manteca derretida 100 g
Varios
  • Manteca c/n

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

  • 1Procesar los huevos, harina, sal, polvo para hornear, leche, esencia de vainilla y finalmente incorporar la manteca derretida.
    Dejar descansar 20’ como se realiza con la masa de panqueques.
    Calentar la wafflera. Pincelar con manteca derretida. Colocar una porción de esta mezcla con un cucharón y esparcirla bien para cubrir las hendiduras. El tiempo de cocción es aproximadamente 10’.
    Servir acompañados con distintas guarniciones como cremas, frutas, mermeladas, queso crema etc.
     
  • 2NotaLos clásicos se sirven con sirop o miel espolvoreados con azúcar impalpable.

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