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Vida Dulce

Flan de naranjas
Flan de naranjas
Dulces - Flanes, souffles y postres con huevo

Flan de naranjas

Show: Vida Dulce
Por:
Ingrediente principal: Naranja

ingredientes

Flan
  • Huevos 8
  • Azúcar 250 g
  • Ralladura de 2 naranjas
  • Jugo de naranja 150 cc
  • Crema de leche 250 cc
  • Leche 650 cc
Caramelo
  • Azúcar 300 g

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

  • 1Flan
    1- Comenzar calentando la leche junto con la crema de leche y la mitad del azúcar y la ralladura de naranja
  • 22- Por otro lado mezclar los huevos con el resto de azúcar y el jugo de naranja,
  • 33- Verter la leche sobre los huevos, incorporar todo muy bien.
  • 44- Llevar a los moldes previamente acaramelados, hornear a baño de Maria 150º C por 25 minutos. Una vez fríos desmoldar y servir.

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