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Las Cocineritas

Magdalenas de naranja
Dulces - Budines, scones, muffins y magdalenas

Magdalenas de naranja

Show: Las Cocineritas
Por:
Ingrediente principal: Naranja

ingredientes

  • Huevos 2
  • Azúcar 125 g
  • Manteca 125 g
  • Colorante naranja c/n
  • Leche 200 cc
  • Harina 250 g
  • Esencia de vainilla unas gotas
  • Ralladura de 1 naranja
Glaseado
  • Queso crema 125 g
  • Azúcar impalpable 30 g
  • Ralladura de 1 naranja

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procedimiento

  • 1Batir los huevos con el azúcar ligeramente.
    Agregar la manteca derretida.
    Agregar el colorante.
    Incorporar la leche intercalándola con la harina.
    Una vez lista la pasta, colocarla en los pirotines, llenar ¾ partes del molde y llevar a horno, precalentado, a 190° por 10 minutos.
  • 2GlaseadoMezclar el azúcar con el queso y la ralladura de naranja. Una vez frías las magdalenas colocar esta preparación, dejando secar por 15 minutos.

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