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ingredientes

  • Matambre de fiambre 8 rodajas
  • Crema de leche 200 cc
  • Sal y pimienta c/n
  • Curry 1/2 cdita
  • Queso rallado 4 cdas

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procedimiento

    Acomodar el matambre en una fuente para horno.
    Condimentar la crema con poca sal, pimienta y ½ cucharadita de curry.
    Agregar el queso, mezclar y salsear las rodajas de matambre.
    Calentar de 10 a 12 minutos en horno moderado a 180º C.

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