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ingredientes

  • Paltas maduras 2
  • Jugo de 1 limón
  • Tomates 2
  • Cebolla de verdeo 1
  • Salsa Tabasco unas gotas
  • Sal y pimienta c/n

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procedimiento

  • 1Pelar la palta y procesar la pulpa o realizar un puré con un tenedor.
    Agregar el jugo de limón.
    Pelar el tomate, quitar las semillas y cortar en cubos pequeños.
    Picar la cebolla de verdeo. Colocar todo en un bol y mezclar.
    Condimentar con la salsa tabasco, sal y pimienta. Servir.
  • 2MontajeColocar en una linda vajilla y servir como relleno de tortillas, acompañamiento de carnes, etc. Esta salsa mejicana se sirve como acompañamiento de muchos platos.

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