Recetas

Sabores de Familia

Fajitas de res y de pollo
Plato principal - Otros

Fajitas de res y de pollo

Show: Sabores de Familia
Por:
Ingrediente principal: Carnes mixtas

ingredientes

  • Lomo de res 250 g
  • Pechuga de pollo 250 g
  • Pimiento 200 g
  • Cebolla 200 g
  • Salsa de soja 1 cdita
  • Limón 2
  • Sal y pimienta
  • Tortilla de maíz 6
  • Salsa mexicana c/n
  • Guacamole 400 g
  • Jalapeño

compartir receta

CONVERSOR DE UNIDADES
x

procedimiento

  • 1Fajitas
    1_ Cortar la carne de res en juliana y relizar lo mismo con la de pollo.
  • 22_ Salpimentar las carnes y freír en una sartén.
  • 33_ Agregar salsa de soja y un poco de jugo de limón, al mismo tiempo los vegetales, pimientos y cebolla en julianas.
  • 44_ Cocinar a fuego medio hasta que los vegetales estén cocidos y la carne haya cambiado su color.
  • 55_ Calentar las tortillas y servir la preparación.
    Disponer en un plato aparte y acompañar con salsa mexicana y guacamole.
    Adornar el plato con un jalapeño o rebanadas de limón.

Dejanos tu comentario