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Turrón crocante
Dulces - Otros

Turrón crocante

Ingrediente principal: Avena

ingredientes

  • Galletitas de agua 300 g
Relleno
  • Avena arrollada fina 300 g
  • Cacao dulce 4 cdas
  • Dulce de leche repostero 4 cdas
  • Manteca 100 g
Cubierta
  • Baño de repostería 250 g

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

    Mezclar muy bien la avena con el cacao dulce, el dulce de leche repostero y la manteca blanda.
    En un molde forrado con papel aluminio, intercalar capas de galletitas de agua, acomodadas una al lado de la otra, luego una capa de la mezcla de avena y galletitas, así hasta terminar con los ingredientes.
    Llevar varias horas al frío y luego, bañar con el chocolate fundido.

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