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Muffins con chips de chocolate
Dulces - Budines, scones, muffins y magdalenas

Muffins con chips de chocolate

Por:
Ingrediente principal: Chocolate

ingredientes

  • Manteca 180 g
  • Azúcar rubio 130 g
  • Huevos 3
  • Esencia de vainilla 1 cdita
  • Harina de trigo 0000 300 g
  • Polvo para hornear 20 g
  • Leche 100 cc
  • Chips de chocolate 100 g

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procedimiento

  • 1Batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla.
    Tamizar la harina y el polvo para hornear. Incorporar al batido, alternando con la leche. Por último, añadir los chips de chocolate.
    Distribuir la preparación en pirotines. Hornear a 180ºC de 15 a 20 minutos.
  • 2NotaMuffins de vainilla: Suprimir los chips de chocolate
    Muffins de chocolate: Reemplazar 50 g de harina por cacao amargo.

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