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3 Minutos con Santiago Giorgini

Tarta de pollo 3 minutos
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Tarta de pollo 3 minutos

Show: 3 Minutos con Santiago Giorgini
Por:
Ingrediente principal: Pollo

ingredientes

Relleno
  • Aceite de oliva c/n
  • Supremas de pollo 1
  • Sal y pimienta c/n
  • Panceta ahumada en rebanadas 100 g
  • Choclo en grano 1 lata
  • Tomates secos hidratados 100 g
  • Aceitunas negras 50 g
  • Huevos 4
  • Queso crema 300 g
Armado
  • Masa de tarta 1 tapa

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procedimiento

  • 1Relleno En un sartén con aceite de oliva, saltear el pollo cortado en cubos de 1 cm de lado. Salpimentar.
    Incorporar la panceta ahumada en láminas, el choclo, los tomates secos y  las aceitunas descarozadas. Reservar.
    En un bol, mezclar los huevos con el queso crema. Salpimentar y reservar.
  • 2Armado Forrar un molde de tarta con la masa.
    Incorporar el relleno y la preparación de huevos y queso.
    Hornear a 180°C durante 30 minutos o hasta que el relleno esté firme y la masa bien dorada.

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