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Arepas dulces
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Arepas dulces

Show: Sabores de Familia
Por:
Ingrediente principal: Harina

ingredientes

  • Azúcar 40 g
  • Agua 160 ml
  • Harina de maíz refinado 115 g
  • Piloncillo 35 g
  • Aceite c/n
  • Queso crema c/n

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

    Disolver el azúcar en agua.
    Incorporar la harina de maíz y el piloncillo disuelto en agua.
    Amasar y reservar.
    Sobre una bolsa plástica, poner una pequeña porción de la masa en forma de bola. Aplastar con las manos y cuidar que los extremos no se agrieten.
    Freír en inmersión hasta dorar.
    Escurrir en papel absorbente y servir con queso crema para el desayuno o la merienda.

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