Pasteles

En la piscina
Recetas para cocina

En la piscina

Show: Tortas y Pasteles
Autor: Mariela Ojeda
Categoría: Decoración de tortas y pasteles - Infantiles

ingredientes

  • Torta redonda de 26 cm
  • Fondant extendido 1 k
  • Pasta para modelar 1/2 k
  • Mermelada de damascos (clara) 200 g
  • Glasé de 2 claras
  • Manga y pico para realizar el césped

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

  • Descripción1Torta para niños de ambos sexos, ideal para los que cumplen en el inicio del verano.
    Cubrir la torta con fondant extendido de un color claro, luego realizar cilindros del mismo tamaño de largo (el diámetro de la torta) de un color fuerte. Colocar cada uno de ellos alrededor de la torta.
    Con la pasta de modelar se realizan las caras y partes del cuerpo por separado, y se ubican sobre la torta.
    El agua de la piscina se obtiene mezclando la mermelada con una pizca de colorante azul.
  • Detalles finales2Cubrir la bandeja con glasé simulando el césped.
    Realizar en pasta para modelar diferentes accesorios.

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